深いブルーのタイルと、ストリートカルチャーを彷彿させる看板。原宿のお洒落カフェ？いえ、ここは浅草橋の少し外れ。ドーナツがおいしいと噂の『Pretty Good Coffee & Donut』だ。
　ショーケースには、昔ながらのオールドファッション系ドーナツをメインに、チョコレートやラズベリーのグレーズでコーティングされたドーナツ、あふれそうなクリームが愛しいフラッフィーなど、彩り豊かなドーナツが並ぶ。
　この店で提供するドーナツには秘密がある。フライヤー内の食材や油内の水分子をコントロールする特別な調理機器を使用しているため、揚げているのにほとんど油を吸わないドーナツができるらしい。そのため、揚げたてはもちろん、日が経っても食感を損なわず、一晩置いたカレーのように旨みの変化まで楽しめるらしい。ん？どういう事だろう？その疑問は、一口体感すればすぐに答え合わせができる。
　しっかりどっしり構えた香ばしい生地は、いとも簡単にホロホロと舌に崩れる。ぬおおお!!情けない声が漏れてしまうのは不可抗力。今まで食べてきたオールドファッションとは一味も二味も違うのだから。スノーボールクッキーのように儚く崩れる食感は、まさに新体験。口の中の水分が砂漠化する事もなく、ギトギトと油が残る感覚もない…。むしろこちらが後ろ髪引かれてしまい、また一口、また一口と追ってしまう。ギルティーフリーなのに罪深いおいしさを兼ね備えているなんて、ずるいよ。
　この新感覚なオールドファッションは、主食としても楽しめるという。揚げたてドーナツにカスタムプレートとしておすすめなトッピングは、ベーコンエッグ（250円）とサイドにはフライドポテト（150円）というブレックファースト編成。この朝の顔代表軍と同じ世界線で成立する事など誰が予想しただろうか？この座の王であるパンケーキは今頃肝を冷やしているだろう。
　そんなお店の客層は若い女性に留まらず、買い物帰りの主婦や周辺にお勤めするサラリーマン、ご近所のおばあちゃん…と老若男女で幅広いそう。甘いものが好きな方はもちろん、あまり得意じゃない方も、ついつい笑顔になってしまうドーナツ。
　頑固で真面目なあの人が食べたら、きっと情けなくて愛しい顔をするんだろうな。